Magdalenki_3_smaczneujecie_a

Składniki:
180 g mąki
90 g cukru
120 g masła
3 żółtka
3 białka
Otarta skórka z cytryny

Przygotowanie:

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Masło roztapiamy następnie dodajemy otartą skórkę z cytryny. Pozostawiamy do ostygnięcia.
Białko jajek ubijamy na sztywno, powoli dodając cukier. Następnie do masy dodać żółtka i mieszamy do połączenia. Dodajemy przesianą mąkę oraz roztopione masło ze skórką z cytryny i ponownie mieszamy do połączenia składników.

Foremki na Magdalenki smarujemy tłuszczem. Masę wlewamy do 3/4 wysokości. Piekarnik rozgrzewamy do 180 °C. Ciastka pieczemy 15-20 aż będą złociste.

Magdalenki_1_smaczneujecie
Magdalenki_2_smaczneujecie